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Cassoulet
Comté AOP (32 % MG) Au Lait Cru d'Hiver
Comté AOP Au Lait Cru d'Été (32 % MG)
Pâté de Canard
Terrine de lapin au romarin
Pommes de Terre Fondantes "four et purée"
Saucisson sec Beaufort
St Félicien (25% MG)
Confit d'oie du sud ouest
2 Galettes Bretonnes Œuf Jambon Emmental
Chaource
Pâtes d'Alsace Papillons (7 Œufs Frais au kilo de semoule)
Terrine de Sanglier aux Fruits Rouges et son Trait de Malbec
Huile d'olive vierge extra
Ruchers du terroir
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