dolcezza. Turin.

cobertura sabor a chocolate semiamargo usos y aplicaciones cubierta para pastel ngredientes: azuicar, grasa vegetal hidrogenado, cacao en polva solidos de jarabe de maiz, emulsificantes (trigliceridos hidrogenados, lecitina de soya poligicerol de polirricinoleato), saborizante natural, sal. informacion de ergenos: contiene soya. puede contener leche. ideal para keaubrimiento, relleno y decoracion de pasteles, panques, galtas done anecillos, churros, waffles y otros productos de reposteria. modo de empleo: se recomienda fundir la cobertura a bano maria hasta una emperatura maxima de 45� c, o en horno de microondas en pivel bajo de potencia en intervalos repetidos no mayores a 30 segundos, agitando e producto entre cada intervalo hasta que este fundido. al utilizarse se deber mantener entre 40-42 c, dependiendo del grosor deseado. a mayor tmperatura la capa sera mas delgada y a menor temperatura sera mas gruea durante la aplicacion se debera mantener en un recipiente con calentamiento indirecto y agitacion lenta constante. recomenadaciones picado el producto es recomendable enfriar a temperatura ambiente en un ugr fresco y seco para lograr una apariencia de brillo. puede agregar acete dcoco para incrementar el rendimiento y dar una consistencia ms fuidh productio almacenamiento:mantener el producto en ugar fesco con humedad relativa no mayor a 60 % y temperatura de 15-21 0 auerto el envase almacenar entre 10 y 15 �c. unavezabertob producto no almacenar con materials conservese enun wgar secoy fresco nalmentos de olor penetranie lote/cons.pref. inte: 909cutot31