Entremets croustillant chocolat Mademoiselle Desserts

préparation sucrée à base d'huile végétale [eau, huile végétale de palme et palmiste, sucre, glucose, lait écréme en poudre, e466)) protéines de lait émulsifiants:(e472b) lécithine de soja, e471), sel) correcteurs e331)) arômes]) sucre) chocolat de couverture au lait 9,46% (sucre) beurre de cacao) poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant? lécithine de soja) arôme naturel de chocolat noir 837% (pâte de cacao) sucre) beurre de cacao émulsifiant- lécithine de soja)) eau) creme uht (creme stabilisant' e407)j oeuf entier) fourrage au praliné 4,44% (praxné 93% (sucre, noisette) amande)) huile de tournesol) sucre émulsifiant lécithine de soja)) brisures de crêpe (far e de blf sucre, beurre concentré) huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt dlorge) sel)) pâte de noisette 4,14%, sucres sirop de glucose)) graisse végétale de coprah) poudre d'amande huile de tournesol) cacao en poudre 258%) farine de blei sirop de glucose poudre de blanc d'oeuf (blanc d'oeuf correcteur f-330, agent moussant e 1505)) beurre de cacao épaississant gomrne de xanthane traces éventuelles darachide fruits a coque sulfites 'le % de praliné est exprimé sur le fourrage praliné végétales et de sucre sont exprimés sur la préparation sucrée à base d'huile végéta!e